El vi actor destacat pel clima a la COP2

El vi actor destacat pel clima a la COP25 

El passat 5 de desembre, dins de el marc de la Cimera Mundial de Clima (COP25), el sector vitivinícola va participar en la jornada 'Canvi Climàtic i biodiversitat ", organitzat pel Ministeri per a la Transició Ecològica.

Al llarg del dia, a la "Zona Verda" del recinte firal d'IFEMA a Madrid es van anar presentant diferents iniciatives de "actors pel clima" i el sector vitivinícola va tenir un paper destacat. L'Organització Interprofessional del Vi d'Espanya (OIVE) juntament amb altres entitats com la Plataforma Tecnològica de el Vi (PTV) i la Federació Espanyola de el Vi (FEV) van ser els encarregats d'actuar com a portaveus de el sector i mostrar les diferents iniciatives de lluita contra el canvi climàtic i la defensa de la sostenibilitat.

Des OIVE, la seva directora va ser l'encarregada de mostrar la importància d'aquest sector no només com "actor pel clima" sinó des d'un aspecte més global en el seu paper cap a una sostenibilitat social, cultural i motor econòmic del nostre país, sobretot, en el medi rural com fixador de població. D'altra banda, Trinitat Márquez, responsable Tècnica i de Medi Ambient de la FEV, va introduir les principals línies del pla d'actuació de la seva organització per a l'adaptació de la vinya en la lluita contra el canvi climàtic, així com el certificat Wineries for Climate Protection on s'ha creat una nova categoria, més exigent pel que fa a la reducció d'emissions de gasos d'efecte hivernacle. D'altra banda, Mario de la Font, gerent de la Plataforma Tecnològica del Vi, va exposar casos d'èxit d R+D+I promoguts pel sector que han estat rellevants en matèria de sostenibilitat com els centrats en l'ocupació d'energies alternatives renovables ( LIFE Rewind), polítiques ambientals i agronòmiques a nivell de comarca (Smart Sustainable Wine) o de DO (LIFE PRIORAT MONTSANT), i més globals com el VINySOST, Gophytovid i Govalmavin.

Recordem que Espanya és el país amb major superfície de vinya de el món i, per la seva localització, s'està veient molt afectat per el increment de les temperatures i la disminució de precipitacions derivades del Canvi Climàtic. Davant d'aquesta realitat, la jornada va concloure amb l'evidència que el sector ja s'ha unit per posar en marxa diverses iniciatives amb l'objectiu de garantir la seva sostenibilitat des de la investigació, desenvolupament i innovació fins a la promulgació de certificacions mediambientals.

Institucions participants

Organització Interprofessional del Vi d'Espanya (OIVE), Cooperatives Agroalimentàries d'Espanya; Associació Agrària de Joves Agricultors (Assaja); Coordinadora d'Organitzacions d'Agricultors i Ramaders (COAG); Unió de Petits Agricultors i Ramaders (UPA); Federació Espanyola de el Vi (FEV); Associació Empresarial Vi d'Espanya (AEVE) Plataforma Tecnològica de el Vi (PTV) i Conferència Espanyola de Consells Reguladors Vitivinícoles (CECRV).

Jesús domingo