L’orenga contra la floridura de la vinya
La vinya és molt sensible als fongs patògens de manera que és freqüent l’ús de fungicides sintètics. Els investigadors busquen alternatives a aquests en olis essencials per a plantes que es troben entre els productes fitofarmacèutics naturals més poderosos.
Aquestes substàncies ja han demostrat les seves propietats antifúngiques contra diferents malalties de les plantes, però el rendiment, això no obstant, depèn sobre manera del moment i del mètode d’aplicació. A més, els mecanismes moleculars que estan en l’origen de la seva efectivitat estan lluny de ser entesos.
Un estudi realitzat per l’Alta Escola de Changins i l’Escola de Ginebra, publicat a PLoS ONE, va analitzar els inconvenients de l’aplicació directa dels olis essencials i va determinar si una fumigació contínua podria controlar la floridura i va desxifrar els mecanismes moleculars involucrats en l’efectivitat dels olis essencials contra els patògens.
Els experiments es van dur a terme a la varietat de raïm Chasselas, que és particularment susceptible a la floridura. Si bé els esqueixos es van infectar amb floridura i es van exposar a la fumigació contínua de diversos olis essencials, els investigadors van poder demostrar per primera vegada que el tractament amb vapor de l’oli essencial d’orenga durant les primeres 24 hores posteriors a la infecció és capaç de reduir el desenvolupament de la floridura en un 95%.
L’anàlisi dels esqueixos tractats amb olis essencials ha demostrat sense ambigüitat, que el tractament desencadena molts mecanismes de resistència de la vinya que és molt probable que causin l’efectivitat del tractament. Per primera vegada, un estudi transcriptòmic mostra l’efecte d’un oli essencial en l’expressió de dotzenes de gens del sistema immunitari de la vinya, segons publica el Butlletí Exterior del MAPA.
Jesús Domingo