Menu
Cerca

General

Avancen en la metodologia de la petjada ambiental completa de la carn

El sector carni espanyol i la patronal europea avancen en la metodologia de la petjada ambiental completa de la carn

Meat Attraction ha servit d’escenari perquè les organitzacions espanyoles del sector carni i ramader es reuneixin amb la patronal europea per canviar impressions i avançar sobre la metodologia per calcular la petjada ambiental completa de la carn (vedella, xai i porc) de la UE d’ una manera estable, sòlida i amb base científica que també serveixi de contestació a algunes de les acusacions del polèmic informe de l’ONU.

El secretari general de la Unió Europea de Comerç de Bestiar i Carn (UECBV), Karsten Maier ha assistit a la tercera edició de Meat Attraction 2019, convidat per les associacions empresarials espanyoles que formen part de la UECBV, Anafric, Anice, Anprogapor i Asoprovac.

El secretari de la patronal sectorial europea mantenia una reunió amb els representants espanyols per tractar, entre altres temes, de la propera celebració de l’Assemblea General de la UECBV, que tindrà lloc a Atenes el 8 de novembre, i de les mesures per mitigar la petjada de ambiental de la carn. El secretari general de l’UECBV també va tenir oportunitat d’intercanviar impressions amb el ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luís Planas, el primer dia de la Fira.

La UECBV treballa en una avançada metodologia per calcular la petjada ambiental completa de la carn (vedella, xai i porc) de la UE d’una manera estable, sòlida i amb base científica. D’aquesta manera, es persegueix millorar l’actuació ambiental d’aquest sector i de cadascuna de les fases en granja.

La Unió Europea de Comerç de Bestiar i Carn (UECBV) agrupa, actualment, a 53 federacions nacionals o regionals, de 24 dels 28 Estats membres de la Unió Europea. També estan integrats a la patronal Japó, Noruega, Rússia, Suïssa, Turquia i Ucraïna.

Espanya té un considerable pes en aquesta patronal ja que suposa el 20% de la mateixa. Actualment els membres espanyols de la UECBV són les associació empresarials càrnies, Anafric i Anice, i les associacions de productors Anprogapor, i Asoprovac. 

Jesús Domingo

Celebració de Sant Galderic 2019

20 d’octubre de 2019 

Aquest any celebrem la festivitat de Sant Galderic a la demarcació de Tortosa – Terres de l’Ebre i voldríem aprofitar l’ocasió per compartir amb vosaltres el patrimoni artístic i cultural de la capital de Baix Ebre. És per això, que hem organitzat un itinerari per la part antiga de la ciutat de Tortosa, visitant la façana fluvial del riu Ebre, la Catedral, d’estil gòtic, diversos edificis d’estil Renaixentista i altres construccions d’interès. A continuació, està previst celebrar un dinar de germanor al Parador de Turisme de La Suda.

 

  • Data: Diumenge, 20 d’octubre de 2019  Save de date!!!
  • Localitat: Tortosa
  • Planning: a les 11:30 h visita guiada pels principals monuments de Tortosa i a les 14:00 h dinar al Parador de La Suda.

 

La visita guiada serà gratuïta per a tots els assistents (anirà a càrrec de la Demarcació organitzadora).

El dinar anirà a càrrec de cada comensal.

 

DADES D’INTERÈS

Menú del dinar d’adults (cal triar el plat principal i les postres)

– Entrants

A compartir un pica-pica amb croquetes de bacallà, pernil i bolets, minihamburguesa de salmó amb fideus de calamar, torró de foie amb iogurt i pernil ibèric.

– Plat principal

Els assistents han de triar al moment que s’apuntin entre

  • Bacallà amb musselina de pebrot
  • Llobarro al pebre verd
  • Filet de vedella amb patates
  • Confit d’ànec amb verdures

– Postres

Els assistents han de triar al moment que s’apuntin entre

  • Brownie sobre crema de xocolata blanca i gelat de iogurt
  • Crema catalana amb gelat de vainilla
  • Coulant de xocolata amb gelat de coco
  • Tiramissú

Tot regat amb aigua mineral, vi D.O. Terra Alta, cava i cafè o infusió.

El preu del dinar d’adults és de 40 €


Menú infantil(cal triar el 1r i 2n plat) 

            – Primers: embotits ibèrics, croquetes, calamars i crestes

                            o

                            macarrons amb tomata i formatge ratllat.

            – Segons: pollastre arrebossat amb patates

                           o

                           “escalopines” de vedella a la planxa amb patates fregides.

            – Postres: pastís de trufa amb gelat.

            Aigua mineral, refresc i suc.

El preu del menú infantil és de 24 €

El pagament del dinar s’efectuarà directament a la corresponent Demarcació.

 

MÉS INFORMACIÓ

Visita guiada

Quedarem amb el guia a la Plaça del Paiolet on començarem la visita guiada explicant la façana fluvial. Continuarem pel carrer Canvis en direcció a la Catedral de Santa Maria, d’estil gòtic i barroc, però abans ens pararem a la façana de la casa de la Diputació General, el Palau Oliver de Boteller i el Palau Episcopal. L’entrada de la Catedral la realitzarem per la Porta de Palau. Visitarem tot el seu conjunt, de gran bellesa i esplendor: la nau central, el retaule de la Verge de l’Estrella i la Capella de la Cinta són els seus principals elements a destacar.

Sortirem a la Plaça de la Cinta per la Porta de l’Olivera i des d’allí ens situarem davant el Portal del Romeu, on comença el camí de Sant Jaume de l’Ebre.

Pel carrer de la Mercè ens dirigirem als Reials Col·legis, edifici renaixentista de gran interès artístic i en el seu conjunt el més gran de Catalunya, del qual visitarem el pati. Passarem per davant de l’edifici dels Jutjats, abans Hospital de la Santa Creu.

Durant la visita, també ens dirigirem al nostre centre-botiga, situada a la plaça del Paiolet on visitarem de la maqueta de la Catedral, amb la façana tal i com seria si s’hagués acabat el projecte del mestre major de l’obra, Martí d’Avària. Aquí farem la degustació del típic pastisset de Tortosa.

A continuació, pujarem al Castell de la Suda, antiga fortalesa àrab, actualment Parador de Turisme, des d’on divisarem la ciutat des de la part més alta.

Durada aproximada: 2 hores.

 

Opcions d’aparcament

–       Es pot aparcar al Parador. D’aquesta manera, quan s’acabi de dinar, tindreu el cotxe allà mateix.

–       Pàrquing públic al carrer Montcada (barri antic).

–       Zona de L’Escorxador, barri de Remolins. Molt prop de la Catedral.

 

Esperem que tot sigui del vostre interès!!!

Clica aquí per a apuntar-te i per a escollir el menú

Curs habilitació per elaborar i signar plans de gestió de dejeccions ramaderes. Primera convocatòria

Benvolguda/Benvolgut,

Ja et pots habilitar per elaborar i signar plans de gestió de dejeccions ramaderes.

Des del Servei de Sòls i Gestió Mediambiental de la Producció Agrària del DARP ens informem del calendari dels dos cursos, de l’any 2019:

  • – 1 i 2 d’octubre de 2019, en sessió de matí, a l’Escola Agrària de les Borges Blanques. El termini d’inscripció finalitza el 13/09/2019.
  • – 28 i 29 d’octubre de 2019, en sessió de matí, a Vic (Serveis Territorials del DARP). El termini d’inscripció finalitza el 11/10/2019.

Requisits:

  1. Tenir el títol d’E.T. Agrícola, E.T. Forestal, grau en enginyeria agrària o enginyeria forestal (entre d’altres).
  2. Assistir al curs d’habilitació i superar la prova d’aprofitament.


INSCRIPCIONS:

– A “dDocuments relacionats” podreu descarregar-vos la sol·licitud.

– Heu d’emplenar la sol·licitud amb les dades de contacte personals.  

– S’ha d’enregistar la sol·licitud a qualsevol oficina del DARP. També es pot enregistrar telemàticament, com a tràmit genèric.

– Un cop enregistrada, heu d’enviar la sol·licitud escanejada a  gdn.daam@gencat.cat. En el termini de 3-4 dies se us confirmarà la seva recepció

– L’ordre de prioritat d’accés al curs es basarà en l’ordre de recepció de les sol·licituds.

– Rebreu la resposta d’acceptació al curs passada una setmana de la finalització del termini d’inscripció.

 

Per més informació: 

http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/ramaderia/dar_dejeccions_ramaderes_fertilitzants_nitrogenats/tecnics-habilitats-plans-gestio-DR/

S. Tècnica

Presentació de la Xarxa Educació Pirineus Vius a Catalunya

Vols participar en projectes d’educació ambiental d’àmbit pirinenc?  Formes part d’una entitat o empresa d’educació ambiental i vols conèixer i treballar conjuntament amb altres entitats com la teva?

T’interessa participar en projectes subvencionats amb fons europeus?

La Xarxa Educació Pirineus Vius (XEPV) està formada per una setantena d’entitats d’educació ambiental i de gestió i protecció del territori, d’ambdós vessants de la Serralada. Treballen per divulgar i conservar el patrimoni natural i cultural dels territoris pirenaics. El propers 26 i 27 de setembre al matí se celebrarà a Sant Joan de les Abadesses la Primera Trobada de la Xarxa Educació Pirineus Vius a Catalunya, en el marc del projecte europeu ADNPYR. 

El dijous 26 al matí es farà una presentació oberta a tothom on us convidem a conèixer la Xarxa, els projectes que està duent a terme i diferents experiències i iniciatives de la vintena d’entitats catalanes que ja que en formen part.

A continuació trobareu la notícia i els enllaços on hi ha el programa i més informació.

https://piriblog.adnpyr.eu/trobada-catalana-xarxa-educacio-pirineus-vius/

http://mediambient.gencat.cat/ca/detalls/Noticies/20190926-xarxa-educ-pirineus-vius

Podeu fer la inscripció a:   info@alt-ter.org

Fira Agrària de Sant Miquel – Saló nacional de la maquinària agrícola de Lleida

65a edició de la Fira Agraria de Sant Miquel – Saló nacional de la maquinària agrícola de Lleida

Del 26 al 29 de setembre del 2019

Punt de trobada per a la primeres empreses del sector agrari. Els distintius de qualitat, innovació i experiència ens avalen com una fira de referència tant a nivell estatal com europeu.

La passada edició fou un èxit, amb més de 130.000 visitants, 325 expositors i unes 60 conferències, jornades tècniques i altres activitats paral·leles amb més de 6.000 inscripcions de professionals del sector i múltiples visites institucionals.

El lliurament de la 23a edició dels Premis a la Innovació Tecnològica de Maquinària Agrícola i el Premi del Llibre Agrari en la seva 48a edició, fan de la Fira de Sant Miquel un punt de trobada per a professionals, fabricants i distribuïdors vinculats amb el món agrari.

El col·legi disposa d’un codi d’accés per a professionals. Tots aquells col·legiats que estigueu interessats en accedir a la fira poseu-vos en contacte amb la Demarcació de Lleida del CETAFC (973243239 – Carmen).

Curs oficial com a tècnic competent Plans d’Autoprotecció (PAU) a l’àmbit autonòmic, nivell superior

Benvolgudes/benvolguts,

Des del CETAFC us volem informar que s’ha arribat a un acord de col·laboració amb l’empresa de formació Tecmina per oferir-vos un curs amb acreditació oficial com a tècnic competent per l’elaboració de Plans d’Autoprotecció (PAU) a l’àmbit autonòmic, nivell local i nivell superior (necessari per elaborar PAU a Catalunya).

Que és l’autoprotecció?

L’autoprotecció és el conjunt de mesures (procediments, sistemes i organització) implantades en un determinat àmbit (edificis, instal·lacions, nuclis habitats, solars, activitats, centres, etc.) exposat a una o a diverses situacions de risc.

Quina norma regula l’autoprotecció a Catalunya?

El Decret 30/2015, de 3 de març, pel qual s’aprova el catàleg d’activitats i centres obligats a adoptar mesures d’autoprotecció i es fixa el contingut d’aquestes mesures.

L’objectiu del decret és regular les actuacions destinades a assegurar l’aplicació de mesures d’autoprotecció a les empreses i, en general, a les entitats que fan activitats que poden generar situacions de greu risc col·lectiu.

Els ETA i els ETF podem elaborar Plans d’Autoprotecció (PAU)?

Sí que podem. Segons l’article 24 del Decret 30/2015, com a titulats universitaris que som, podem elaborar plans d’autoprotecció de les activitats i centres d’interès per a la protecció civil local i per a la protecció civil de Catalunya.

Es necessarí, però, el curs d’autoprotecció.

CARACTERÍSTIQUES DEL CURS:

  • – Modalitat: Online
  • – Període de matriculació: FINS al 20 de setembre de 2.019
  • – Inici del Curs: 1 d’octubre de 2.019
  • – Fi del curs: 27 de desembre de 2.019
  • – Preu: 350 €, a pagar en tres períodes.
  • – Contacte: formacion@tecmina.net / 934500173 (Anna)

Per més informació consulta “Documentació relacionada“

S. Tècnica

Presentació del Mapa de sòls de Catalunya 1:250.000.

El divendres 20 de setembre de 2019, l’Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya (ICGC) i el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) presenten el Mapa de sòls de Catalunya 1:250.000.

Aquest document cartogràfic representa un inventari de sòls que ofereix, de forma sintètica, informació sobre la morfologia dels sòls i les seves característiques físiques i químiques.

La jornada s’adreça a tots aquells professionals de l’administració, del món empresarial i de l’àmbit acadèmic, interessats en aprofundir en el coneixement de les característiques i la distribució dels principals tipus de sòls que s’han desenvolupat a Catalunya.

La jornada es completarà amb una exposició de mapes de sòls que mostrarà l’evolució de la cartografia de sòls a Catalunya des de la creació de l’Associació Internacional de la Ciència del Sòl (AICS), l’any 1923, fins als nostres dies. 


LLOC: Sala d’Actes, Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya (ICGC). Parc de Montjuïc, 08038 Barcelona ( mapa)

DATA I HORA: Divendres 20 de setembre de 2019, a les 09.45 hores.

INSCRIPCIÓ: L’assistència és gratuïta però, atesa la capacitat limitada de la sala, és indispensable inscriure’s al més aviat possible.

 


PROGRAMA

09.00 – 09.45 Recepció i recollida d’acreditacions

09.45 – 10.00 Benvinguda i presentació de l’acte

Jaume Massó i Cartagena, director de l’Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya (ICGC)

Elisenda Guillaumes i Cullell, directora general d’Agricultura i Ramaderia, Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP)

10.00 – 10.20 Informació de sòls pel coneixement i la planificació territorial

Rosa M. Poch i Claret, presidenta del Grup Tècnic Intergovernamental de l’Aliança Mundial pel Sòl de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO)

10.20 – 10.40 El mapa de sòls de Catalunya 1:250.000. Execució i característiques

Emili Ascaso i Sastron, ICGC

10.40 – 11.00 Importància del sòls en la nova Llei d’espais agraris

Jaume Boixadera i Llobet, DARP

11.00 – 11.15 Torn obert de paraules i finalització de l’acte

11.15 – 11.45 Visita a l’exposició i networking

Què és el compliance? Com ens afecta?

El Compliance és un conjunt de procediments i bones pràctiques adoptades per les empreses per identificar i classificar els riscos operatius i legals, així com per establir mecanismes interns de prevenció, gestió, formació, detecció, minimització i control d’aquests.

Des de l’entrada en vigor, el juliol del 2015, de l’última reforma del codi penal, totes les persones jurídiques, tan grans empreses com pimes, per a no veure’s sorpreses per la possible comissió d’un delicte pels seus empleats o directius han de disposar d’un procediment de compliance penal o ètica corporativa.

Les empreses han d’atendre dos tipus d’obligacions:

  • – D’una banda, les d’obligat compliment. Que són la Llei i la seva regulació, els mandats judicials, etc.
  • – D’altra banda, les que compleixen voluntàriament. En aquesta grupes troben els codis de bones pràctiques als quals l’entitat s’hagi adherit o, si escau, al seu propi Codi Ètic. 

Prevenció, detecció i gestió:

  • – Cal elaborar polítiques de prevenció, detecció i gestió dels riscos que es poden derivar de incumpir les obligacions esmentades anteriorment.

Models de sistemes de gestió:

  • – Hi ha diferents estàndards genèrics per a estructurar qualsevol model de Compliance. Cal destacar la Norma ISO 19600 sobre “Compliance Manajament  System” de l’any 2015.
  • – I la Norma UNE 19601 “Sistemes de gestió de Compliance penal. Requisits amb orientació per al seu ús” 

 

S.Tècnica

Fira Agrària de Sant Miquel – Saló nacional de la maquinària agrícola de Lleida

65a edició de la Fira Agraria de Sant Miquel – Saló nacional de la maquinària agrícola de Lleida

Del 26 al 29 de setembre del 2019

Punt de trobada per a la primeres empreses del sector agrari. Els distintius de qualitat, innovació i experiència ens avalen com una fira de referència tant a nivell estatal com europeu.

La passada edició fou un èxit, amb més de 130.000 visitants, 325 expositors i unes 60 conferències, jornades tècniques i altres activitats paral·leles amb més de 6.000 inscripcions de professionals del sector i múltiples visites institucionals.

El lliurament de la 23a edició dels Premis a la Innovació Tecnològica de Maquinària Agrícola i el Premi del Llibre Agrari en la seva 48a edició, fan de la Fira de Sant Miquel un punt de trobada per a professionals, fabricants i distribuïdors vinculats amb el món agrari.

El col·legi disposa d’un codi d’accés per a professionals. Tots aquells col·legiats que estigueu interessats en accedir a la fira poseu-vos en contacte amb la Demarcació de Lleida del CETAFC (973243239 – Carmen).